Bodrato Fragole ricoperte di cioccolato fondente 50gr
4,50€
Il frutto che annuncia la primavera, dolce e delicato, avvolto dal cacao dal gusto deciso e importante: un incontro riuscito tra gusti diversi.
La storia
Il laboratorio artigianale di Luciano Bodrato nasce a Genova nel 1943. È una piccola bottega dalle grandi ambizioni, aperta nel retro della caffetteria di quartiere. Negli anni ’70 l’attività si evolve trasferendosi in Piemonte, a Capriata d’Orba, il paese natale di Luciano nonché principale polo dolciario del nord ovest Italia. Questa zona del Piemonte, dalle rinomate tradizioni gastronomiche, favorisce l’azienda nel raffinare l’arte di fare cioccolato e lo sviluppo nel corso dei decenni.
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