Azienda Agricola Berritta Tziu Martine Vermentino di Sardegna DOC

13,00€

PROFILO ORGANOLETTICO:

COLORE: giallo paglierino intenso e brillante.

PROFUMO: fresche note di agrume e aromatiche di macchia mediterranea.

GUSTO: secco e agrumato, persistente con la sua scia sapida.

ABBINAMENTI: piatti a base di pesce, meglio se al forno, formaggi di media stagionatura.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8° C

UVAGGIO: Vermentino 100%

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Storia

La famiglia Berritta coltiva la vite e l’ulivo da diverse generazioni. Attualmente possediamo una superficie di circa dieci ettari coltivata a vigneto, ai quali si aggiungono ulteriori tre ettari dedicati agli oliveti, il cui prodotto è destinato al consumo familiare.

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