Mosto cotto o “saba” – Acetomodena

9,90

La base di ogni aceto balsamico: il mosto cotto. Ha molto del balsamico senza però la parte acida: questo lo rende perfetto per l’uso insieme ad altri ingredienti acidi (es. pomodoro) dove non si vuole andare ad aggiungere ulteriore acidità ma si può apprezzare il gusto del balsamico. Ha molti meno zuccheri rispetto al balsamico ma al palato è più dolce.

Bottiglia da 250ml

Categoria: