Palazzo Brunello di Montalcino DOCG

43,00

PROFILO ORGANOLETTICO:

COLORE: Rubino intenso con intensi riflessi granati.

PROFUMO: olfatto ampio ed elegante, dalle lunghe note balsamiche e floreali, accompagnate da speziature importanti di pepe nero, note di ribes e piccoli frutti di bosco.

GUSTO:  palato è avvolgente, delicato, molto ben bilanciato tra tannini morbidi e vellutati e note sapide e minerali. Di grande persistenza.

ABBINAMENTI: accompagna le carni arrostite di chianina, la fiorentina, gli umidi di selvaggina, ma anche i primi al ragù di selvaggina.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16° C

UVAGGIO: Sangiovese 100%

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Storia

La nostra idea di vino ha un punto fermo nella tradizione, quindi l’impiego delle moderne attrezzature avviene assecondando la natura. Attenti alle novità, senza chiusure e pregiudizi, ma con la sicurezza dell’esperienza.

Informazioni aggiuntive

Peso 0,75 kg