Azienda Agricola Fiorini Sant’Ilario Bianchello del Metauro DOC

9,00€

PROFILO ORGANOLETTICO:

COLORE: paglierino con vivaci riflessi verdolini.

PROFUMO: olfatto regala fragranze di salvia, camomilla, agrumi, cedro, gelsomino ed erba cedrina.

GUSTO:  gusto con buona struttura e freschezza immediata, bilanciata morbidezza con componente glicerica. Sapido e verticale aromaticità agrumata.

ABBINAMENTI: Insalata di mare, pasta ceci e vongole, ravioli di ricotta con olio e parmigiano, frittata con asparagi, piacevole aperitivo.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8° – 10° C

UVAGGIO: bianchello 100%

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Storia

Carla Fiorini, ultima generazione, oggi guarda avanti, amplia l’azienda e la rinnova. Insieme al marito Paolo e ai loro tre figli, oggi Carla, enologa, accoglie nei luoghi della valle del Metauro chi ama il buon vino, la buona tavola e la genuinità della vita.

Informazioni aggiuntive

Peso 0,75 kg

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