Col Sandago Wildbacher Brut Rosè

13,50€

PROFILO ORGANOLETTICO:

ASPETTO: brillante, con spuma fine e persistente.

COLORE: rosato carico.

PROFUMO: ampio, fruttato e floreale insieme, con evidenti note di fragolina di bosco e petalo di rosa.

GUSTO: asciutto, armonico ed equilibrato, con grande persistenza e rispondenza retro-olfattiva.

ABBINAMENTI: ideale come aperitivo, si accompagna molto bene con antipasti leggeri di verdure e formaggi freschi. Ottimo anche con crudi di pesce marinato.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8° C

UVAGGIO: Wildbacher 100%

Categorie: , ,

Storia

Col Sandago appartiene ad una zona rigogliosa, dove le viti sono ricche delle preziose sostanze che la terra ha assorbito quando, nella preistoria, il grande ghiacciaio dalle Dolomiti scese a valle, modellando il territorio e scavando il letto dello storico fiume Piave. L’esposizione, le pendenze, le altimetrie e i microclimi concorrono a rendere il prodotto di qualità. Gli eccellenti vini prodotti fanno del comprensorio Valdobbiadene-Conegliano uno dei più importanti distretti enologici spumantistici d’Italia e del Mondo. Contribuiscono a creare un quadro raffinato di profumi e sapori l’ottima cucina, l’arte, la cultura di un popolo lavoratore e la quiete circostante.

Informazioni aggiuntive

Peso 0,75 kg

Prodotti correlati